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Chamuco Café - Región: Pluma hidalgo, Oaxaca, Mex.

Chamuco Café - Región: Pluma hidalgo, Oaxaca, Mex.

 

Café gourmet de variedad arábiga de originario de Pluma Hidalgo Oaxaca, cultivado en altitudes de entre 1200 a 1750 m s.n.m. La cereza pasa por una fermentación doble, primeramente con la pulpa durante 24 h, la segunda luego de 38 h. Posteriromente se le da un tueste claro lo que hace que las notas predominantes son chocolate, frutos rojos y naranja.  

Presentaciones de 1 kg y 1/2kg; en grano o molido.  
 

$460.00

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Disponible

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SKU: FB-2443-R1BE
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Chamuco Café - Región: Pluma hidalgo, Oaxaca, Mex.

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